Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο

Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Οκτώβριος, 2012

Τρεις νεκροί από σαλμονέλα στην Ολλανδία

Τρεις ηλικιωμένοι έχασαν τη ζωή τους από σαλμονέλα και άλλοι 950 άνθρωποι ασθένησαν στην Ολλανδία, αφού κατανάλωσαν μολυσμένο καπνιστό σολομό, όπως ανακοίνωσαν σήμερα οι υγειονομικές αρχές της χώρας.

Τα προϊόντα, στα οποία είχε ανιχνευτεί σαλμονέλα τύπου Thompson, έχουν αποσυρθεί από την αγορά, διευκρίνισε το Εθνικό Ινστιτούτο Δημόσιας Υγείας (RIVM) της Ολλανδίας, προσθέτοντας ότι περίπου 100 άνθρωποι στις ΗΠΑ ασθένησαν "από τον ίδιο τύπο σαλμονέλας".

Ο οργανισμός παρακολούθησης τροφίμων και κατανάλωσης NVWA είχε προειδοποιήσει για τον κίνδυνο στις αρχές Οκτωβρίου, επιρρίπτοντας την ευθύνη για τη μόλυνση στην ολλανδική εταιρεία Foppen Paling en Zalm, η οποία παράγει τα συγκεκριμένα ψάρια. Ο NVWA ζήτησε μάλιστα από όλες τις μεγάλες αλυσίδες σούπερ-μάρκετ να αποσύρουν τους μολυσμένους σολομούς από τα ράφια τους.

Από την πλευρά της η Foppen, η έδρα της οποίας βρίσκεται στο Χάρντερβαϊκ, στην κεντρική Ολλανδία, υποστήριξε ότι για τη μόλυνση ευθύνεται μια θυγατρική …

Νέα Υγειονομική Διάταξη "Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών και άλλες διατάξεις."

Δημοσιεύτηκε στην Εφημερίδα της Κυβερνήσεως η νέα υγειονομική διάταξη με θέμα  "Υγειονομικοί όροι και προϋποθέσεις λειτουργίας επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών και άλλες διατάξεις." ( Υ.Α. Υ1γ/Γ.Π/οικ. 96967/2012 Φ.Ε.Κ.2718/τ Β'/08-10-2012)
http://www.et.gr/idocs-nph/search/pdfViewerForm.html?args=5C7QrtC22wEbA_BZxkczbHdtvSoClrL8fo8RzP0rtD7uFUDqazHcNeJInJ48_97uHrMts-zFzeyCiBSQOpYnT00MHhcXFRTsXBFN0rBcHKSxvJbNBGEvpgODRzG4S3kAKy99y0ZUs10.