Εκδόθηκε από τον ΕΦΕΤ ο οδηγός για την εφαρμογή συστήματος διαχείρισης της ασφάλειας των γαλακτοκομικών προϊόντων.
Μπορείτε να τον κατεβάσετε από την επίσημη ιστοσελίδα του ΕΦΕΤ στην παρακάτω διεύθυνση : εδώ
πηγή : http://epoptes.wordpress.com
Με αφορμή τα πρόσφατα γεγονότα σχετικά με τις συνθήκες υγιεινής κατά την παρασκευή και τη διανομή συσσιτίων, υπενθυμίζουμε την υπ'αρ. πρ...